Kerst (particulieren)
Tijdens de kerstdagen en nieuwjaar kunt u alleen gebruiken van dit assortiment. Andere buffetten van onze standaard cateringlijst zijn niet te bestellen tijdens deze dagen.
Fijne feestdagen en ene gelukkig nieuwjaar!
Kerstgerechten
- Opgemaakte koude schotel (ei, asperges, serranoham, etc): €8,50 per persoon
- Rundvleessoep met groenten en soepballetjes: €10,25 per liter
- Runder stoofvlees: €21,25 per kilogram
- Varkenshaas in champignonroomsaus: €18,00 per kilogram
- Koude visschotel met cocktailsaus (zalm, forel, garnaal, krab): €9,50 per persoon
- Zalmmoot 3x 120 gram met kreeftensaus: €21,50
- Varkenshaas in Aziatische saus met roerbak: €18,50 per kilogram
- Gehaktballetjes in stroganoffsaus: €14,75 per kilogram
- Kip in stroganoffsaus: €16,00 per kilogram
- Kip in Aziatische saus met roerbak: €17,00 per kilogram
- Runderhachee in Aziatische saus: €21,25 per kilogram
- Aardappelgratin met kaas: €8,50 per kilogram
- Gehaktballetjes in Aziatische saus met roerbak: €16,00 per kilogram
- Kip met scampi’s, met spek, ui en champignons in teriyaki-roerbaksaus: €22,50 per kilo
- Diverse warmte groenten in hollandaisesaus: €5,00 per persoon
- Opgemaakt dessert: chocomousse, aardbeien bavarois,
witte chocolade, kersen en slagroom: €6,00 per persoon